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孕妇食谱需注意防止糖尿病

http://nutrition.jbaobao.com 时间：2007-6-15 来源：互联网评论：0条收藏本文

有四类产妇妊娠糖尿病易转变为终身性糖尿病：以往有过巨大儿史的产妇、家族中有妊娠糖尿病史的产妇、较怀孕前胖了许多的产妇、父母有糖尿史或有家族性遗传倾向的产妇。

    现在糖尿病的发病有年轻化趋向，其中有一部分就是从妊娠糖尿病到中年的再次复发。据统计，因为怀孕时营养过剩，在妊娠糖尿病患者中，大约有一成将变成终身性糖尿病；大约有四成半妊娠糖尿病会在5年后会复发。专家提醒，准妈妈在怀孕时，要注意均衡营养；在保胎和坐月子时，还要防止营养过剩，以免发生妊娠糖尿病。

    补得太多妊娠糖尿病变终身

    35岁的李小姐一怀孕，便辞去了工作，一心在家安胎。李小姐认为，自己已是高龄产妇，好不容易才有了第一胎，更要小心保胎。况且，李小姐的丈夫还是家里三代单传的独子，全家老人更是把李小姐当成“宝”。银耳燕窝、大鱼大虾，每天不断进补，生怕她营养不够，影响胎儿发育。
    结果，怀孕才一个月，体重就飚升，已经长了十几斤；全家还是继续“营养总动员”，为之进补，在怀孕中后期，体重上升30多斤。超声显示，胎儿是巨大儿，而李小姐自己也患上了妊娠糖尿病。更令她烦恼的是，在分娩后，妊娠糖尿病竟然变成了终身性糖尿病，挥之不去。

    为保胎 “只吃不动”营养过剩

    记者了解到，由于怀孕时营养过剩，导致妊娠糖尿病在妊娠后转变为终身性的糖尿病的孕妇不在少数。此外，一味保胎而过度补充营养，导致孕妇孕期体重增加过快，导致孕妇体重超重，胎儿出现巨大儿倾向的个例也不少。
    瑞金医院副院长、内分泌科主任宁光教授告诉记者：“除此之外，不少孕妇在分娩后，按照传统老法坚持‘坐月子’，在月子里不下地、不运动，每天只呆在床上吃饭、睡觉、看电视，导致脂肪堆积，甚至出现过度肥胖，产后体形恢复慢等，甚至还出现妊娠糖尿病转变为终身性糖尿病，这些一直都是一个棘手的难题。”

    四类孕妇易得终身性糖尿病

    宁光教授告诉记者，根据最新统计，虽然很大一部分的妊娠糖尿病患者会在妊娠后，糖尿病症状自动消失。但因为怀孕时营养过剩，在妊娠糖尿病患者中，大约有一成左右将转变为终身性糖尿病；大约有四成半左右妊娠糖尿病患者即使妊娠后糖尿病症状消失，但仍会在5年后复发；而妊娠糖尿病在妊娠后能永久消失的，大约只占四成半左右。
    专家分析，在这其中有四类产妇是妊娠糖尿病易转变为终身性糖尿病的高危人群。第一，以往有过巨大儿史的产妇；第二，家族中有妊娠糖尿病史的产妇；第三，在怀孕期间，较怀孕前胖了许多的产妇；第四，父母有糖尿史的、有家族性遗传倾向的产妇。
    国际和平妇幼保健院营养科营养师严之彦告诉记者，控制妊娠糖尿病的发生，主要是靠在怀孕时“管”好自己的嘴巴，合理饮食，均衡营养，整个孕期的体重增加最好控制在20斤左右。

    准妈妈一日营养健康食谱

    （以1位身高1.65米、孕前体重55至60公斤的孕妇为标准的一天食谱。）
    1、早餐：低脂奶250毫升、主食60克、鸡蛋1个、蔬菜100克。主食可以是菜包子或麸皮面包、麦片、玉米之类的粗粮杂粮。
    2、早点：水果1个（尽量挑选一些含糖少、吃起来不怎么甜的的水果）。
    3、午餐：主食75克（1平碗米饭）、红色瘦肉25克（1块大排去骨约75克）、鱼或虾100克（手掌大1块鱼或基围虾5个）、适当豆制品（香干1块或豆腐1/4盒）、深色蔬菜200克、瓜类200克；
    4、午点：低脂酸奶1小杯、几片饼干或1至2片面包、西红柿1个或黄瓜1根；
    5、晚餐：主食75克、（去皮）家禽75克（鸡中翅3个或鸡大腿1小个）、鱼或虾100克、深色蔬菜200克，其他蔬菜200克；
    6、睡前2小时：脱脂奶250毫升、饼干1至2片。
    （以上重量均为去骨去皮后的净重）