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孕中期的饮食调养

肝、鸡肝、牛肉、牛奶、鳝鱼、黄花菜、菠菜、龙眼等皆为养血之物。

    这时期身体各系统组织迅速发育,体重、身长增长较快,出现胎动,可听到胎音。

    据统计,每日增重10克,需大量蛋白质构成自己的肌肉和筋骨,尤其是长骨骼和大脑需补充大量的磷、钙,还必须保证一定量的碘、锌及各种维生素,而母亲也需要蛋白质供给子中、胎盘及乳房的发育。此时母体消耗大,对营养的需要量骤增,加之在此时期消化功能改善,孕吐反应亦停止。

    此阶段应以补气养血为主。主食可多样化,除吃一般米面食品外,还可用小米煮食来补中益气,调养胃气。大麦蒸饭,久食可养五脏、壮血脉。副食中益气养血的食物很多,如鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、土豆、山药、豆制品、黄豆、虾等均为补气之品。猪肝、鸡肝、牛肉、牛奶、鳝鱼、黄花菜、菠菜、龙眼等皆为养血之物。以上这些都是高蛋白、低脂肪的食物,并含有人体所需的各种无机物、维生素。如小麦、小米在粮食中含锌量较高;菠菜、黄花菜中含铁量较高。平时应多吃蔬菜、水果。为了保证营养,从孕期第四个月起,可逐渐加服钙片、鱼肝油、叶酸、维生素B1,但应适量。

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